梅干しといえば、「紀州南高梅」。
うまい梅干しの代名詞「南高」を知り尽くした、１００年続く農家が作る紀州南高梅のご褒美梅干。
粒が大きく種は小さめ、皮はやわらか、みずみずしくて果肉たっぷり。

山みつ漬けは日本蜜蜂の天然はちみつ。
手つかずの自然が残る紀州・奥熊野で希少ともいえる日本蜜蜂によって採取した天然蜂蜜（百花蜜）100％を使用しています。まろやかで深みのある味わいをご堪能下さい。

しそ漬けは自家製有機栽培「 赤紫蘇 」。
最高の「南高梅干」を漬けるためには妥協は一切存在しない。美しい紅に染まる赤紫蘇は、農薬・化学肥料を一切使用せず自家栽培し、塩漬けにしたものだけを使用しています。

すごい梅干し屋さんの梅干しは、一粒一粒手摘みした南高梅を使用しております。
落ちた実を収穫する方法より時間がかかってしまいますが、その分心を込めて良い状態の梅を使用した梅干しをお届けしています。